Dieta ce afecteaza memoria

Email Imprimare PDF

postit1Dr. Iulia Dogaru

Intr-o societate in care aspectul fizic are o mare importanta si suntem bombardati de mii de diete pentru slabit, incercam tot felul de metode de slabire fara a ne gandi la consecintele pe care acestea le pot avea asupra sanatatii noastre. Multe dintre dietele excesiv utilizate presupun scaderea consumului de carbohidrati.

 

retinetiEliminarea carbohidratilor ajuta la scaderea in greutate, insa determina confuzie si tulburari de memorie!


frunzeStudii de profil

La Universitatea Tufts din Statele Unite au fost realizate studii care au aratat ca dupa o saptamâna de dieta fara carbohidrati participantii au prezentat tulburari ale atentiei si ale memoriei de scurta si lunga durata; de asemenea s-au asociat si scaderi ale timpilor de reactie si ale memoriei vizuale. Vestea buna este insa ca aceste tulburari au fost reversibile dupa reintroducerea in alimentatie a hidratilor de carbon.


frunzeMecanism:

Aceste modificari sunt explicate prin faptul ca, prin descompunere, carbohidratii elibereaza glucoza – principalul „combustibil” al creierului. O alta sursa de hrana a creierului este glicogenul, obtinut prin descompunerea proteinelor, insa acesta nu este la fel de eficient ca glucoza.


frunzeConcluzii:

De aceea medicii trag un semnal de alarma: cura de slabire nu trebuie sa se realizeze prin spolierea organismului de principii alimentare necesare bunei functionari, ci prin scaderea caloriilor ingerate asociate cu limitarea sedentarismului si practicarea regulata a unui sport.

 

docmeufrunza

You are here Articole Nutritie Dieta ce afecteaza memoria